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맛집

더맛있는녀석들 조광효 셰프 라즈지 고수 무침 초이 다이닝 위치 가격 맛집 505회

by 세상의 모든 정보 1호 2025. 3. 9.

 

📺 더 맛있는 녀석들 505회 – 셰프 특집!
맛있는 음식을 찾아 떠나는 인기 예능 더 맛있는 녀석들!

505회 삼시 몇 끼 셰프 특집에서는 조광효 셰프가 특별한 요리를 선보였는데요.

이번 방송에서는 강서구 마곡에 위치한 초이 다이닝(CHOI Dining)에서 화제가 된 ‘라즈지’와 ‘고수 무침’이 소개되었습니다.

조광효 셰프는 기존 레시피를 한층 업그레이드해, 한국인의 입맛에도 잘 맞는 깊은 풍미의 라즈지새콤매콤한 고수 무침을 선보였는데요.

방송을 통해 공개된 초이 다이닝 마곡점의 분위기와 메뉴, 그리고 화제의 맛에 대해 자세히 알아보겠습니다!


🍗 라즈지 – 바삭한 치킨과 매콤한 마라 소스의 조화

이번 방송에서 가장 주목받은 메뉴는 바로 라즈지(辣子鸡)입니다.

라즈지는 바삭하게 튀긴 닭고기를 마라향 가득한 매콤한 소스에 볶아내는 중국 사천 요리인데요.

조광효 셰프만의 특별한 레시피로 완성된 라즈지는 기존 라즈지보다 더 감칠맛이 깊고, 한국인의 입맛에 맞춘 맛이 특징입니다.

✅ 방송에서 공개된 라즈지 특징

겉바속촉! 반나절 동안 염지한 닭고기 사용
직접 만든 고추기름 & 마라 소스로 감칠맛 극대화
고추부각과 올리고당을 활용한 은은한 단맛
기본적으로 맵지만, 중독성 강한 맛

 

방송을 본 많은 시청자들이 "한 입 먹으면 계속 손이 가는 맛"이라며 극찬했는데요.

매콤하면서도 바삭한 식감이 특징인 라즈지는 마라 요리를 좋아하는 분들에게 특히 사랑받을 것 같습니다.


🌿 고수 무침 – 건두부와 신선한 고수의 만남

고수를 좋아하는 사람이라면 놓칠 수 없는 메뉴, 바로 고수 무침입니다!

조광효 셰프는 건두부(말린 두부)를 활용한 색다른 고수 무침을 선보였는데요.

✅ 방송에서 소개된 고수 무침 특징

쫄깃한 건두부 + 신선한 고수의 조합
고추기름, 간장, 식초로 버무린 감칠맛 나는 양념
깨 소스를 더해 고소한 풍미 극대화

 

특히, 건두부 특유의 꼬들꼬들한 식감이 고수와 잘 어우러져, 그냥 먹어도 좋고 다른 요리와 곁들여도 훌륭한 조합이라고 합니다.

매콤한 라즈지를 먹고, 개운한 고수 무침을 한입 먹으면 궁합이 정말 잘 맞을 것 같아요!


📍 초이 다이닝 마곡점 – 방송 속 핫플레이스!

더 맛있는 녀석들 505회에 등장한 초이 다이닝 마곡점은 이미 많은 미식가들에게 주목받는 맛집인데요.

  • 📍 주소: 서울 강서구 마곡동로 62, 2층 208호
  • 🚇 위치: 발산역 9번 출구에서 도보 약 5분 거리
  • 영업시간:
    • 매일 11:30 – 20:40
    • 브레이크 타임 15:00 – 17:00
    • 라스트 오더: 점심 14:20 / 저녁 20:00
  • 📞 문의 전화: 0507-1473-5681

방송에서도 언급된 것처럼, 깔끔하고 세련된 인테리어와 아늑한 분위기로 편안하게 식사를 즐길 수 있는 곳으로 소개되었습니다.

 

초이다이닝 마곡점 네이버지도 바로가기

 

📌 초이 다이닝 인기 메뉴 & 가격

라즈지 – 12,000원
고수 무침 – 8,000원
동파육 덮밥 – 19,500원
탄탄 마제소바 – 16,000원
연어후토마키 – 13,900원


🍽 방송 후 핫플로 떠오른 초이 다이닝!

더 맛있는 녀석들 505회에 소개된 이후, 초이 다이닝 마곡점은 더 많은 관심을 받고 있는 맛집이 되었습니다.

 

📌 방송을 본 시청자들의 반응

  • "마라 요리 좋아하는데, 라즈지 꼭 먹어보고 싶어요!"
  • "고수 무침은 처음 보는데, 건두부랑 조합이 궁금하네요!"
  • "마곡 맛집 찾고 있었는데, 초이 다이닝 가봐야겠어요!"

방송에 나온 요리들은 조광효 셰프의 창의적인 요리 철학이 담긴 특별한 메뉴들이라 더욱 기대감을 높였습니다.


마곡 맛집 찾는다면, 초이 다이닝 추천!

조광효 셰프가 선보인 라즈지와 고수 무침은 기존 중식 요리에 셰프의 창의적인 감각을 더해, 한국인의 입맛에도 딱 맞춘 특별한 요리로 평가받고 있습니다.

 

더 맛있는 녀석들 505회 방영 후 인기 급상승!
마곡, 발산역 근처 맛집으로 주목받는 핫플레이스
색다른 중식 요리를 맛보고 싶다면 꼭 방문해볼 만한 곳

 

혹시 방송을 보시고 "나도 한번 가보고 싶다!"라고 생각하셨다면, 초이 다이닝 마곡점에서 조광효 셰프의 특별한 요리를 직접 경험해보는 건 어떨까요?

 

방송 속 라즈지와 고수 무침, 여러분은 어떻게 보셨나요? 😊

방송을 보고 느낀 점이나, 초이 다이닝 방문 후 후기를 댓글로 공유해 주세요!

📌 앞으로도 다양한 맛집 정보 & 방송 속 핫플 소개 기대해 주세요!

 

※ 사진 출처 : 코미디TV THE 맛있는 녀석들

 

 

 

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