📺 채널S <더맛있는 녀석들> 508회 속보이는 특집에서 소개된 맛집, 바로 봉자막창 서울송파가락점입니다.
서울 송파구 가락동, 경찰병원역 1번 출구에서 도보 294m 거리의 이곳은, 요즘 뜨고 있는 돼지막창 맛집 핫플레이스로 주목받고 있죠.
생막창 & 양념막창, 반반 조합이 진리!
이곳의 시그니처는 단연 생막창과 양념막창의 반반 세트입니다.
생막창은 2번의 정성 어린 조리 과정을 거쳐, 잡내 없이 쫄깃하고 고소한 맛을 자랑해요. 겉은 바삭하고 속은 부드러워, 한입 베어물면 입안 가득 풍미가 퍼집니다.
특제 대구 막장에 청양고추를 얹어 먹는 방법은 사장님 추천 레시피!
고소한 막창과 매콤한 장의 조합이 단짠단짠 불맛을 한층 끌어올려줍니다.
반면, 양념막창은 초벌 생막창을 마늘, 양파와 볶아낸 뒤 특제 양념을 더해 마무리되는데요.
매콤한 불향 + 달큰한 소스 조합이 단골들의 입맛을 사로잡습니다.
팁: 마요네즈에 찍어 먹으면 부드러움이 배가되어 누구나 좋아할 맛으로 변신!
된장라면 + 계란찜 = 무한리필의 행복🍜
여기서 끝이 아닙니다.
된장라면과 계란찜은 무한리필!
- 된장라면은 고소한 국물에 쫄깃한 면발이 조화롭고,
- 계란찜은 부드럽고 촉촉해 막창과 찰떡궁합이에요.
후식으로 제공되는 빙수까지 포함하면, 말 그대로 가성비 끝판왕!
김해준도 감탄한 ‘통대파와 막창’ 조합?
방송에서 김해준 님이 소개한 먹팁도 주목할 만합니다.
👉 막창과 통대파를 함께 구워 먹는 방식!
파의 은은한 향이 막창의 고소함을 더욱 살려주는 조합으로, 꼭 시도해볼 만한 별미예요.
왜 봉자막창은 특별할까?
✔️ 신선한 재료와 2차 손질로 잡내 ZERO
✔️ 매콤함, 불향, 부드러움까지 갖춘 양념막창
✔️ 무한리필 된장라면 & 계란찜, 감성 빙수까지!
✔️ 깔끔한 인테리어 + 넓은 테이블 구성
✔️ 직원들의 친절함과 서비스 만족도도 매우 높음
방문 팁 & 마무리 한 줄평
- 주말 저녁은 웨이팅 필수! 가능하면 평일 저녁 추천
- 통대파+막창 조합, 마요네즈 소스 찍먹 등 다양한 시도도 놓치지 마세요
🍴 "그냥 막창이 아니다. 맛, 구성, 분위기까지 삼박자를 고루 갖춘 진짜 막창집!"
운영 정보 & 위치
📍 주소: 서울 송파구 가락로 123 1층
🚉 지하철: 경찰병원역 1번 출구 도보 294m
📞 문의: 0507-1460-3891
🕙 운영시간:
- 월~금: 11:30~00:00 (브레이크타임 15:00~16:00)
- 토요일: 16:00~02:00
- 일요일: 16:00~00:00
여러분은 생막창 vs 양념막창 중 어느 쪽이 더 끌리시나요?
또, 여러분만의 막창 먹팁이 있다면 댓글로 공유해 주세요! 😊
※ 사진 출처 : 코미디TV THE 맛있는 녀석들
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