식객 허영만의 백반 기행 차주영 시장 팥죽 위치 가격 맛집 287회

 

📺 TV조선 <식객 허영만의 백반 기행> 287회에서 배우 차주영 님이 극찬한 전남 함평의 시장팥죽!
함평의 전통시장 속 숨은 맛집으로 알려진 이곳은 정성 가득한 동지팥죽 한 그릇으로 많은 이들의 입맛을 사로잡고 있어요.

방송 내용을 바탕으로, 시장팥죽의 대표 메뉴와 특별한 조리법, 방문 정보까지 정리해 드릴게요! 😊

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🍲 대표 메뉴 BEST 3

1️⃣ 동지팥죽 (9,000원) - 방송에서 극찬한 시그니처 메뉴!

✅ 찹쌀 + 멥쌀을 황금비율로 배합하여 만든 깊고 진한 맛
✅ 전라도식 & 경상도식 팥죽 두 가지 스타일을 모두 경험 가능
✅ 팥알이 살아있는 고소한 풍미 + 쫀득한 새알심 or 칼국수 면 추가 가능

 

📺 방송에서 소개된 포인트
👉 팥을 가마솥에서 2시간 동안 천일염과 함께 끓여 깊은 맛을 완성!
👉 쌀 비율을 맵쌀 2: 찹쌀 1로 맞춰 부드럽지만 퍼지지 않는 식감 유지

🍴 차주영 님도 말없이 무한 흡입할 정도로 푹 빠졌던 그 맛!

2️⃣ 팥칼국수 - 팥과 면의 완벽한 조화!

✅ 팥죽의 진한 국물에 쫄깃한 칼국수 면 추가
✅ 든든한 한 끼 식사로 딱 좋은 구성

 

📺 방송에서 강조된 특징
👉 팥칼국수는 담백하면서도 깊은 국물 맛이 일품!

 

3️⃣ 단팥죽 - 달콤하고 부드러운 별미!

✅ 일반 팥죽보다 조금 더 달콤한 맛으로 디저트처럼 즐길 수 있음
✅ 부드러운 새알심 추가 가능

 

📺 허영만의 반응
👉 시장팥죽은 단순한 팥죽집이 아니라, 전통의 맛을 정성스럽게 지켜온 곳!

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💖 시장팥죽이 특별한 이유

✔️ 직접 끓여내는 가마솥 팥죽 → 깊고 구수한 맛!
✔️ 지역 주민과 여행객 모두가 찾는 맛집
✔️ 팥의 건강한 영양과 따뜻한 정성이 가득한 한 그릇

 

📺 방송에서 강조된 포인트
👉 단순한 한 끼가 아니라, 서민의 추억과 정서가 담긴 팥죽
👉 한 그릇에 담긴 정성 & 따뜻한 온기 덕분에 많은 이들의 사랑을 받는 곳!

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🎯 시장팥죽 방문 전 꿀팁!

✅ 점심시간(12~14시)에는 웨이팅 필수!
✅ 동지팥죽은 계절과 관계없이 1년 내내 판매
✅ 재료 소진 시 조기 마감될 수도 있음 → 늦지 않게 방문 추천

 

💡 방송 이후 인스타그램 인증샷 이벤트 가능성도!
👉 해시태그 #함평시장팥죽 #동지팥죽맛집 사용하면 혜택이 있을지도?

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🔥 방송 후 반응은? (SNS 후기 모음)

💬 "차주영 님이 말없이 먹던 이유를 알겠어요! 정말 진하고 맛있어요!"
💬 "팥이 진짜 제대로 끓여진 느낌! 건강한 한 끼로 최고!"
💬 "팥죽이 이렇게 깊은 맛이 날 수 있다니, 꼭 다시 가고 싶어요!"

📍 방송 후 방문객이 더욱 많아질 것으로 예상되니, 예약은 필수!

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📍 함평 시장팥죽 위치 & 운영 정보

📍 주소: 전남 함평군 해보면 밀재로 1274-11, 105동 1층 102호
⏰ 운영시간: 11:00 - 18:00 (라스트오더 17:30)
📅 정기휴무: 매주 수요일
📞 문의: 0507-1323-9621

✔️ 주차 가능 | ✔️ 현장 방문 필수 | ✔️ 포장 가능

💡 Tip: 점심시간에는 웨이팅이 있을 수 있으니, 여유 있게 방문하는 것이 좋아요!

 

시장팥죽 네이버지도 바로가기

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🎉 함평 여행 간다면 시장팥죽은 필수 코스!

함평의 전통시장 속 가마솥에서 정성으로 끓여낸 깊은 맛,
차주영 님도 반한 시장팥죽의 따뜻한 한 그릇을 경험해보세요!

📌 여러분도 방문해보셨다면, 어떤 메뉴가 가장 맛있었는지 댓글로 공유해 주세요!

 

※ 사진 출처 : TV조선 식객 허영만의 백반기행

 

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