춘천맛집8 전현무계획2: 생선정식백반 대구지리 백반정식 모듬구이, 강릉집, 춘천 맛집 강원도 춘천을 대표하는 음식은 흔히 닭갈비나 막국수를 떠올리기 쉽지만, 가끔은 푸근한 집밥 느낌이 나는 생선요리가 절실해질 때가 있습니다. 특히 방송 프로그램 ‘전현무계획2’에서 소개된 후로 입소문이 더 퍼진 강릉집은 새벽부터 영업을 시작해 아침 식사로도 훌륭한 생선정식백반과 대구지리, 그리고 모듬구이 백반정식 등을 선보이는 곳입니다. 이곳에선 반찬부터 국물, 구이까지 모두 집에서 막 끓이고 구워낸 듯한 정겨운 맛이 나서, 특별한 날이 아니어도 편하게 찾을 수 있는 춘천 맛집으로 자리 잡았습니다.강릉집, 왜 춘천에 ‘강릉’이라는 간판이 붙었을까?강릉집이 춘천에 위치해 있으니 이름이 다소 의아할 수 있습니다. 하지만 주인장의 고향이 강릉이라, 그 향수를 담아 ‘강릉집’이라는 상호를 쓰게 되었다고 합니다. .. 2025. 2. 22. 전현무계획2: 춘천 닭갈비 닭내장 볶음밥 우동 사리, 시민닭갈비, 춘천 맛집 춘천은 예전부터 닭갈비로 이름난 고장이지만, 최근 방송 프로그램인 전현무계획2를 계기로 더욱 뜨거워졌습니다. 그중에서도 시민닭갈비는 오랜 세월 자리를 지켜 온 로컬 맛집으로, 특별한 닭내장, 푸짐한 볶음밥, 그리고 별미인 우동 사리까지 다채로운 메뉴를 선보입니다. 닭요리를 좋아하는 분이라면 한 번쯤 들러볼 만한 숨은 보석 같은 곳이죠. 이번 글에서는 시민닭갈비의 매력과, 춘천 닭갈비가 유독 많은 사랑을 받는 이유를 함께 살펴보겠습니다.춘천 닭갈비의 유래와 시민닭갈비의 역사춘천 닭갈비가 유명해진 데에는 여러 설이 있지만, ‘우연한 계기’가 큰 몫을 했다는 이야기가 전해집니다. 옛날 어떤 선술집에서 돼지고기를 다 써버린 탓에, 급하게 닭고기에 갈비 양념을 해 손님들에게 제공했더니 의외로 호평이 이어졌다는 것.. 2025. 2. 21. 이전 1 2 다음
